醋酸，也叫乙酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水醋酸是无色的吸湿性液体，具有强烈刺激性气味。它在化学领域是重要的化工原料，能参与多种化学反应，比如与醇发生酯化反应生成酯类。在生活中，食用醋酸用于食品调味；在工业上，用于制造醋酸纤维、香料、染料等。例如在制药行业，醋酸可作为溶剂或参与药物合成过程。
第三代试管婴儿与醋酸的关系及应用前景
本文介绍了第三代试管婴儿技术的原理、醋酸在培养液中的应用，以及PGD技术在降低出生缺陷、帮助特殊需求家庭等方面的应用前景。
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