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植物蛋白

植物蛋白

更新时间:2025-01-06 04:43:01 浏览次数:6
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植物蛋白是从植物中提取的蛋白质。它来源广泛,如豆类、谷物等。相比动物蛋白,植物蛋白在某些方面具有独特优势。例如,其胆固醇含量低,适合关注健康饮食的人群。同时,随着人们对环保和可持续发展的重视,植物蛋白在食品行业的应用越来越广泛,如植物蛋白饮料、素食产品等。

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