干花生是指去除水分后的花生果实。干花生可以直接食用，口感香脆，也可用于烹饪，如制作宫保鸡丁等菜肴。还可用来榨取花生油。在零食市场中，干花生也颇受欢迎。
试管婴儿备孕饮食注意：能吃干花生吗？
试管婴儿备孕期间可适量吃干花生，同时应注重饮食均衡，多吃富含蛋白质和维生素的食物，避免不良饮食习惯。
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