菌类营养丰富多样。菌类富含蛋白质、多种维生素和矿物质等，如香菇含有丰富的维生素 D，木耳具有较高的铁含量。在饮食中，菌类可用于炒菜、煲汤等，为菜肴增添独特风味。同时，菌类还有助于增强免疫力、调节肠道功能等。
菌类孕育的健康探索：试管婴儿饮食考
本文探讨了菌类在试管婴儿饮食中的作用，提供了饮食建议，并分享了成功案例，旨在帮助备孕夫妇提高试管婴儿成功率。
山西省儿童医院
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